QQ (福建话) = 弹牙
古文有这个字Q, 保留在闽南语 (= 古文 Museum)。
『khiū』是 正港 閩南語; 用 “Q” 寫 “khiū” 是 台灣人 設計」。事實上,它的本字,早就有學者指出是「䊆」= Q。
《廣韻》其九切《集韻》《韻會》巨九切,音臼。《說文》舂糗也。 又與糗同。《說文》熬米麥也。 又《篇海》乾飯屑。 又《集韻》於九切,憂上聲。義同。
正宗港式 QQ 云吞面 《辉记》11年后 重开张 : 中山 Mall @ Balestier Road.
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『khiū』是 正港 閩南語; 用 “Q” 寫 “khiū” 是 台灣人 設計」。事實上,它的本字,早就有學者指出是「䊆」= Q。
《廣韻》其九切《集韻》《韻會》巨九切,音臼。《說文》舂糗也。 又與糗同。《說文》熬米麥也。 又《篇海》乾飯屑。 又《集韻》於九切,憂上聲。義同。
正宗港式 QQ 云吞面 《辉记》11年后 重开张 : 中山 Mall @ Balestier Road.
鸡: 姜汁, 盐, 绍兴酒 涂身。大火蒸 30分钟。
火候拿捏功夫: 鸡肉刚煮熟, 呈微红但无血水。
[YouTube https:// ….&start=1200]
(start at 20 mins = 20×60=1200 sec)
郎朗的奋斗史: “虎爸”出虎子
◇ 父亲郎国任是二胡高手, 但时运不济, 音乐学院落第, 把希望寄托在独子, 辞职带儿子上北京学钢琴, 太太赚钱养家。
◇ 虎爸: 用”武力” (鞭)督促儿子。
◇ 8年送郎朗独自去美国学琴。
◇ 托儿子的福, 爸爸终于上纽约国际音乐舞台 Carnegie Hall 拉 二胡/钢琴 合奏 《赛马》:
郎朗的成功: 一部父亲血泪的奋斗史
贝多芬第五号 钢琴协奏曲
最后1分钟 郎朗的钢琴表演 – 神乎其技!
协奏曲: Concerto