专访袁腾飞: 史上最牛的历史老师

Chinoiseries2014's avatarChinoiseries 《汉瀚》[中/英/日/韩/法]

几十年来, 无论在国内国外, 曾见过不少’最牛’的老师/教授, 都是有关数理化, 文学, 外语的, 却没碰过’历史’的。一直等到听袁腾飞网上的课, 才知道历史课可以不用那么’沉重’, 可以像’讲古’那么生动有趣 !

历史是’无用的有用’ !

记得当年中学二年级的历史课是”欧洲史”, 一大堆翻译的洋名人物地名 : 日耳曼, 查里曼大帝, 凯撒, 奥古士都, 诺曼地, 拿破仑, 滑铁卢 …记到头大。中三过后, 就庆幸永远不上历史课 (理科班)。

去欧洲念大学数年, 有机会到处旅游, 亲临每个历史景点, 依稀中二历史课残留的一些记忆, 让我 有’似曾相识’的亲切感。

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豆芽全身是宝

ChefCouscous's avatarSavoir Vivre -> 活学活用

人人都知道中国四大科技发明 (造纸, 印刷, 火药, 罗盘), 通过古代的一带一路 (1 Belt & 1 Road) — 陆路的骆驼’丝绸’之带, 海路由15世纪明朝郑和下西洋的一支分队远到威尼斯(Venice) — 掀起了沉睡的16世纪欧洲文艺复兴 (Renaissance)。

中国古代也有食物的”四大发明”:
豆腐
豆酱
豆筋
豆芽(Bean sprouts)

英文 “Soy” (来自法文Soya = Soja) 是古汉字’菽’ 的读音 (shū) (‘sh’ = ‘s’, 古汉语即现代闽语, 无蒙/满北方外族的咬舌音’sh’, 只发’s’音), 经中国丝绸之路, 把豆的四大发明传到欧洲。

豆芽 (Bean sprouts)不同其他蔬菜, 下锅之前还是‘活’的。蔬菜需要从泥土中得营养, 豆芽不需泥土, 营养来自豆本身。蔬菜採后会随时日营养流失, 豆芽相反的会继续制造营养。

豆芽在新加坡菜市$1一大把, 却是营养丰富的菜 (Vitamin C医败血病, B2 治口疮/ulcer 溃疡, A 补眼, E 养颜防皮肤老人斑), 健脾胃, 丰富的纤维可防便秘大肠癌, 解酒, 排毒和祛热 。
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豆芽分: 黑, 黄, 绿 (黑/黄/绿豆 生 黑/黄/绿 豆芽), 各有不同医疗效用 [请看此YouTube 分析]

豆芽不可生吃(有微毒), 不可煮太熟(破坏Vitamin C)。适合快炒或汆(blanch)。

注意:
1. 绿豆芽寒性, 加姜丝(温性)中和。
2. 豆芽不宜和猪肝同食 (猪肝破坏维他命C)。
3. 豆帽(豆芽头部)兼俱维他命C和蛋白质的宝贝。

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Imagining China in 2023 – by Australian ex-PM Kevin Rudd

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Imagining China in 2023 – China’s Domestic and Foreign Affairs:

Kevin Rudd, former Australian PM, educated in ANU with a Bachelor degree in Chinese language, speaks fluently in Mandarin. His son-in-law is a Chinese Australian.

In his speech he explained:
1. Xi JinPing’s “Chinese Dream” is different from the “American Dream”;

2. 2023 China will surpass the USA as the World’s Number One Economic Power;

3. The 2 major events: 2022 (Chinese Communist Party 100-year-old) and 2049 (People Republic of China 100-year-old) – what would China be ?

4. Close look at the Chinese powerful leader: Xi JinPing – “a man in hurry” because he has 9 years left to transform China – 20% of humanity – into a rich and developed nation.

All these China experts are no better than a Britain’s prisoner who, 200 years ago in a remote St .Helen island (@ 1816), already warned…

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汉 / (英法日韩): 孤立语 / 屈折语

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我从熟悉的汉/英/法/日/韩语解读 瑞典天才语言学家 高本汉 的名著:
汉语的本质和历史》 (高本汉 – 1946, 瑞典)
{他的瑞典汉学学生 马悦然 推荐颁給中国 莫言 诺贝尔文学奖}

瑞典汉学家高本汉说外国学生在学习汉语时, 最头疼的不是汉字的字形, 而是分不清”词”在句中是 :
1) 动词或名词 ?
2) 用做谓语或定语 ?

外国人( 英日韩…等 )的母语是”屈折语” (Inflectional language), 汉语是从”屈折语”演变的”孤立语“, 文法较简单。

外国学生唯一的方法就是: “读书, 读书, 再读书” : 要用中国人思考的方式来了解。

外国学生习惯的”屈折语”语法 :
谓语 Predicate 述语 술부
定语 Attribute 属性 속성
主格 Nominative (Subjective ) 主格 지명의
属格 Genitive (possessive eg. ‘s / of) 属格 속격

韩语(日语同)需要 助词 (가/이, 듣/읃 )来分辨 主格 和 谓语.

(词)变格 Declension Déclinaison 語形変化
Ex.法语 : 助词变格
• l’empereur (imperator) 皇帝
de l’empereur (imperatoris) 皇帝的
à l’empereur (imperatori) 给皇帝

孤立语是屈折语简化演变来的:
• 英语也走孤立化:
Clean / to Cleanse =to Clean
Table / to table a proposal

• 非洲/澳洲/南美洲的原始土族语更复杂的屈折语。

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孤立语 (汉)屈折语 (英法)
man
人们 men ‘人’孤立不变
人的 man‘s ‘人’孤立不变
人们的 men‘s ‘人’孤立不变
他们(的)家 their house 属格 (的) optional. them house

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为何洋人中只有匈牙利人是姓在前名在后 ?

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洋人是 名前姓后:

Bill GATES
Steve JOBS
Pierre FERMAT

东方人是 姓前名后:
泽东
孛尔只今 鉄木真 (成吉思汗)
爱新觉罗 玄烨 (康熙)

志明
日成
川端 康成

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20世纪 怪才数学大师 匈牙利人 Erdős Pál (English: Paul Erdős)

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闽南话《敨 tao》字用法

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敨 ( tao): 宋朝字典里有这字, 今在闽南话常用:

敨: 解, 透, 无阻的意思。

例子:

1.把窗口打开 敨风 (透风)
2. 他的名声很 (透, 好)。相反的, 他的弟弟名声 敨屎sai (臭)。
3. 很难把绳子 (解) 开。
4. 我去厕所 (方便)一下。
5. 从这里到机场 车 (通车方便)
6. 吃了这中药, 气马上 (透, 无阻塞), 人顿觉轻松。
7. 秘书跟我们 话 (透密), 明天老板不在, 大家放心。

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中国汉语的七大方言

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1. 国语 : 70%中国人

a. 北方话: 长江以北, 黄河流域的华北平原和东北的中国人讲北方话。
北京方言做基础为普通话
历史: 中华民国初年国会选国语, 北京话仅以一票之差打败粤语。

b. 南方国语: 四川, 云南的人讲西南官话 ; 在汉口和南京之间讲南官话。
历史: 蒙古人攻打中国, 先占领北方, 南方的汉军文天祥英勇抵抗。忽必烈改策略攻下西南方四川, 云南,夹攻南宋后而灭之。蒙古军中讲北方话的汉人就长久定居四川, 云南。

2. 吴语: 9%中国人
– 居住在长江三角洲 (浙江, 苏南, 安徽部份地区, 上海)
– 明鲜特征: “b, d, g” 作浊起首辅音(Initial consonants)。其他方言没有。
– 上海: 5个声调。其他地区通常7~8个。
– 唐朝中期日本派留学生来中国学习, 把汉字和吴音 带回日本。唐朝后是汉中古音, 有别于唐前的汉上古音 (见闽语)。

3. 湘语: 5%中国人
– 湖南省广大地区
– 特征: 保留着开头音节的浊音爆发声。
“l = n”,
在 “u”前 h 变 f (西南国语也出现) eg. 湖南 (fulan)
– 声调: 7个

应诏赋得除夜 湖南方言及古汉语朗诵合辑 44 Sinitic Languages in Hunan:

4. 贛(gong)语: 3%中国人
– 江西省和湖南省东部

5. 客家语: 4%中国人
– 广西 西南部, 广东 东北部, 福建的西部和北部, 台湾(苗栗)。海外客家人多在西马吉隆坡, Ipoh (锡矿开发), 东马(随清朝左宗裳去开荒)沙巴, 沙劳越, 婆罗州。
历史: 号称”中国犹太人”的客家人原住华北, 在晋”五胡乱华”和唐”安史之乱”2次大迁徙南方。因为他们是中原文化素质高的”外来移民”(FT), 不和当地人同化, 被排挤住在高山贫瘠的土地上, 发生过几次历史的排”客”流血事件。历史客观条件给予的苦难, 养成客家人肯吃苦, 坚忍不拔, 刚毅不阿和好学问的优秀中华民族性格。客家历史名人辈出: 浩然正气宁死不屈的南宋状元文天祥, 太平天国洪秀全的客家军, 中华民国国父孙中山, 改革振兴中国的邓小平祖籍(明朝)四川客人, 中共将领的客家人有叶剑英, 朱德, 叶挺 … 印尼首都耶加达首位华人市长钟福(Ah Hock), 吉隆坡开埠甲必丹叶亞来, 新加坡建国总理李光耀, 泰国首位女首相(邱)英叻 …
– 特征: 8个声调

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